Wild Child Berlin Dry Gin 70cl
CHF 42.90 inkl. 8,1% Mwst
Für den Wild Child Gin werden wilde von Hand gelesene Wacholderbeeren, Kräuter wie Rosmarin und koriander sowie Zitronatzitrone und Bergamotte aus Kalabrien verwendet. Eine behutsame Destillation sowie das weiche Wasser aus den Ausläufern des Erzgebirges geben diesem „wilden Brand“ einen weichen Kern
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Beschreibung
Herkunft:
Deutschland
Produzent:
Wild Child
Vol. %:
43,5%
Typ:
Dry Gin
Degustationsnotiz:
In der Nase fruchtiges Wacholder Bouquet mit einer sanften Zitrusnote. Am Gaumen herbe Kräuternote von Rosmarin und Bergamotte
Details:
Die Grundlage für den Wild Child Gin ist das Basisdestillat, welches man für den Wodka Sash & Fritz herstellt. Hier wird unter Verwendung von klassischen und einigen besonderen, aus der Weinherstellung bekannten Arbeitsschritten ein besonders feiner, weicher und cremiger Brand aus deutschem Weizen destilliert. Darin lässt man die verschiedenen Botanicals bei unterschiedlichen Temperaturen nacheinander mazerieren. Bei der nachfolgenden Destillation verwendet man größte Sorgfalt und kontrolliert die Temperatur und das entstehende Destillat regelmäßig. Die Entwicklung der Aroma- und Geschmacksstruktur des Wild Child Gins hat man sich bei erfolgreichen Parfümeuren abgeschaut. Auf komplexe Basis- und Herznoten hat man drei Kopfnoten gesetzt. Diese sind Earl Grey Tee, Rosmarin und Bergamotte. Zusammen mit der balancierten Wacholderwürze und dem Konzert aller anderen Zutaten erzeugen Sie einen spannenden und frisch-herben, irgendwie wilden Kontrast.
Zusätzliche Informationen
| Region | Deutschland |
|---|---|
| Marke | Wild Child |
Bewertungen
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