Ukiyo Japanese Yuzu Gin 70cl
CHF 49.00 inkl. 8,1% Mwst
Mit dem Wissen aus über einem Jahrhundert der Destillation stellen wir Ukiyo Yuzu Gin vor. Die Reise beginnt mit der Destillation eines traditionellen japanischen shōchū-Geistes. Anschließend destillieren man erneut mit Wacholder, Mandarine und Gewürzen, bevor man den duftenden Geschmack von Yuzu für einen aromatischen und zitrusbetonten Gin einfließen lässt. Man respektiert die 1500 Jahre alte Tradition des Anbaus und der Ernte von Yuzu in Japan.
- Beschreibung
- Zusätzliche Informationen
- Bewertungen (1)
Beschreibung
Herkunft:
Japan
Produzent:
Ukiyo Gin
Vol. %:
40%
Typ:
New Western Gin
Degustationsnotiz:
Der Geschmack ist fruchtig und duftend und ähnelt dem der Zitrone und Grapefruit, mit Nuancen der Mandarine
Details:
Im Schatten des Sakurajima-Vulkans in Kagoshima wurden die japanischen Spirituosen von Ukiyo geboren. Die Grundlage bildet einheimisch angebauter Reis, der zu traditionellen Spirituosen meisterhaft destilliert wird. Übersetzt bedeutet Ukiyo „schwebende Welt“ und symbolisiert das Leben im Moment, im Hier und Jetzt. Ein Lebensstil aus der Edo-Zeit in Japan (1600 – 1867). Ein Lebensstil, der für Ukiyo steht. In Japan gibt es im Frühjahr eine Zeit, in der die Kirschblüte (Sakura) in ihrer vollen Pracht steht. Traditionell als „Hanami“ bekannt, feiern die Menschen die Kirschblütenpracht und den Übergang in die Jahreszeit. Die Kirschblüte ist ein Element des japanischen Blossum Gin. Yuzu ist eine Zitrusfrucht, die in Japan kultiviert wird und sehr beliebt ist. Äußerlich vergleichbar mit einer Zitrone, aber stärker im Geschmack mit einer Kräuternote, milder Bitterkeit und weniger Säure. Yuzu Citrus charakterisiert den einzigartigen japanischen Yuzu Gin.
Zusätzliche Informationen
| Region | Japan |
|---|---|
| Marke | Ukiyo |
nico.vetterli –
Ein richtiger Sommergin. Fruchtig aber nicht überladen. Sehr Geil.