St. Laurent Gin 70cl

CHF 59.00 inkl. 8,1% Mwst

Der in kleinen Chargen in Rimouski destillierte Gin St. Laurent ist ein authentischer, naturbelassener, handwerklich hergestellter Gin. Nach einer Dampfinfusion mit exotischen Kräutern in einem einzigartigen Topf vom Typ „Taucher“ wird unser Gin langsam mit laminaren Algen mazeriert, die von Hand im unteren St. Lorenz geerntet werden. Botanicals: Wacholderbeere – Koriandersamen – Angelikawurzel – Kassia-Rinde – Süßholzwurzel – Zitronenschale – Bitterorangenschale – Paradieskörner – Kubebenbeere – Kombu (Laminaria-Algen)

Beschreibung

Herkunft:
Kanada
Produzent:
St. Laurent Gin
Vol. %:
43%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
Ein anfänglich krautiger und blumiger Ansatz weicht Noten von Piniennoten, gefolgt von Gebäckaromen, Zitrusfruchten und einem Hauch von Pfeffer. Laminare Algen, auch als Neptun-Geschirr bekannt, verleihen dem St. Laurent Gin seine charakteristische grünliche Farbe und ein weiches mineralisches und leicht jodhaltiges Finish.
Details:
In der  kleinen St. Lawrence Distillery wurde der hervorragender und einzigartiger, mit Algen versetzten Gin geboren. Heute produziert die Brennerei neben Gin auch Whisky aus heimischem Getreide sowie Acerum – eine ganz neue Klasse von Spirituosen aus der Destillation von Ahornsirup. Man ist bei der St. Lawrence Distillery stolz darauf, zu den Pionieren der Mikro-Destillation in Quebec zu gehören, beharrlich bei der handwerklichen Herstellung von Spirituosen mit Rohstoffen aus unserer Region.

 

Zusätzliche Informationen

Region

Kanada

Marke

St. Laurent Gin

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