Speri Amarone della Valpolicella Classico DOC Vigneto Monte Sant’Urbano 2019 75cl

Beschreibung

Region:
Veneto
Herkunft:
Italien
Produzent:
Speri
Rebsorten:
Corvina Veronese und Corvinone 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%.
Vol. %:
15%
Ausbau:
24 Monate in 500 l-Tonneaux aus französischer Eiche; danach 18 Monate in mittelgroßen Fässern aus slawonischer Eiche. Reifung in der Flasche für 6 Monate
Degustationsnotizen:
Intensive granatrote Farbe, hat einen ätherischen Duft nach getrocknetem Obst. Am Gaumen ist er körperreich, warm, abgerundet, trocken. Bedeutender Wein rarer Eleganz, eignet sich gut für die Alterung
Details:
Als eine historische Familie der Valpolicella ist der Betrieb Speri ein authentischer, naturgetreuer Weinhersteller der Valpolicella Classica, der aufgrund seiner Kontinuität und seiner festen Verwurzelung im Gebiet einen Bezugspunkt für die italienische Önologie darstellt. Die Geschichte des Betriebs beginnt in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts und inzwischen ist die Familie Speri bei der siebten Generation angelangt, mit sich über rund 60 Hektar erstreckenden Weinbergen in den besten Gebieten der Valpolicella Classica. Die Stärke des Betriebs war schon immer ein Teamgeist und war in der Entwicklung der Produktionsstabilität in allen Phasen. Von der Rebe bis zur Flasche, drei Generationen im Einsatz: Carlo, Alberto, Giampaolo, Giampietro, Laura, Chiara, Luca, und Giuseppe. Nach Jahren nachhaltiger Landwirtschaft hat der Betrieb 2015 für seine gesamte Produktion das Biosiegel erlangt.