Porter’s Modern Classic Dry Gin 70cl
CHF 46.00 inkl. 8,1% Mwst
Porter’s Gin aus Aberdeen wird aus Wacholder, Engelwurz, Mandeln, Koriander, Süßholz, Zitrone, Orange, Buddhas Hand, rosa Pfefferkorn, Iriswurzel, Kassiarinde und Zimt hergestellt. Er ist nach Professor Andrew Porter von der Universität Aberdeen benannt, der den Rotationsverdampfer des Teams beschafft hat, mit dem einige der empfindlicheren Botanicals (einschließlich Zitrusfrüchten) unter Vakuum kalt destilliert werden, während andere mit Hilfe von G&J Distillers in einer traditionellen Kupferbrennblase gebrannt werden.
- Beschreibung
- Zusätzliche Informationen
- Bewertungen (0)
Beschreibung
Herkunft:
Schottland
Produzent:
Porter’s
Vol. %:
41,5%
Typ:
Dry Gin
Degustationsnotiz:
In der Nase elegant und wacholderbetont, mit guter erdiger Tiefe und frischen Zitrusnoten, die durch die duftende Buddha-Hand noch verstärkt werden. Am Gaumen steht der Wacholder im Mittelpunkt des Geschehens, wie es sich gehört, unterstützt von wärmendem rosa Pfeffer, Zimt und Anis, wobei die Zitrusfrüchte nicht weit entfernt sind
Details:
Bessere Getränke zu kreieren war schon immer die Leidenschaft von Alex, Ben und Josh Deshalb hat man im Keller einer Cocktailbar in Aberdeen, eine Zukunftsweisende Mikrodestillerie Gebaut. In Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern der Universität Aberdeen haben die Drei einen Vakuumdestillierapparat gebaut. Der bei Niedrigen Temperaturen Destilliert, um zu verhindern, das die Hitze empfindlichen Botanicals schadet. Die daraus resultierenden Brände fangen leichte und natürliche Aromen aus Delikaten zutaten ein, die man mit einem Wacholderbetonten Rezept aus einer der ältesten Brennereien Grossbritanniens kombiniert.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Porter's Gin |
|---|---|
| Region | Schottland |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.