J. M Rhum Vieux Agricole Millesime 2006 70cl
CHF 99.00 inkl. 8,1% Mwst
Der JM Millésime 2006 reift seit mehr als 11 Jahren in den Kellern der Destillerie Fonds Préville in der Gemeinde Macouba im Norden von Martinique. Die Brennerei schöpft ihren Reichtum aus den fruchtbaren vulkanischen Böden des Berges Pelée, an dessen Fuß sie liegt. Dieser reine Zuckerrohrsaft wurde in Ex-Bourbon-Eichenfässern gereift. Schließlich wurde er brut de fût abgefüllt, ohne jegliche Reduzierung seiner Stärke.
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Beschreibung
Herkunft:
Martinique
Produzent:
J.M
Vol. %:
43,4%
Alter:
11 Jahre
Typ:
Brauner Rum
Degustationsnotiz:
In der Nase mit holzigen, tabak- und würzlastigen Noten mit Vanille und im Hintergrund kandierte Früchten. Am Gaumen ist der Auftakt würzig und holzig, ein wenig herb und trocken wie bei jedem guten Agricole. Die Frucht ist viel weniger energisch als in der Nase, es ist eine getrocknete Frucht, die sich mit den Tanninen zu einer schönen Textur mit Substanz und Bissigkeit vermischt. Das Zuckerrohr zeigt sich durch eine gewisse pflanzliche Frische und durch ein Gewürz, das sich von den anderen abhebt: süßer Pfeffer.
Details:
Die JM-Destillerie ist die älteste und kleinste, noch Produzierende Anlage Martiniques hier werden Premium Agricole Rums produziert. Weltweit bekannt für seine würzigen und fruchtigen Aromen, die den J.M. Rum ausmachen.
Zusätzliche Informationen
| Marke | J.M |
|---|---|
| Region | Martinique |
Bewertungen
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