Gin Bothy Gunshot Gin 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Schottland
Produzent:
Gin Bothy
Vol. %:
37,5%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
Ein Hauch von Zimt und pfeffrigem Wacholder mit einer subtilen Andeutung von Schlehe und Honig
Details:
Für die einen ist eine Bothy ein Zufluchtsort in den Hügeln. Ein altes Steingebäude, das Schutz bietet, wenn bedrohliche Wolken heranrollen oder die Dunkelheit droht, ganz ähnlich der Hütten, die wir aus unseren Schweizer Alpen kennen. Sie ist eine Pause auf einer Wanderung durch das Hochland, ein Zufluchtsort. Ein Ort, an dem Reisende auf Augenhöhe zusammenkommen und Flachmänner herumgereicht werden. Ein Ort an dem man sich Geschichten erzählt.
Für die anderen, in den östlichen Lowlands von Schottland, ist die Bothy ein traditionelles Zuhause für Landarbeiter. Ein Quell der Wärme und Behaglichkeit einem Tag harter Arbeit. Für das Team von Gin Bothy ist sie all das und noch mehr. Das Unternehmen wurde in die Bothy-Kultur hineingeboren. Mit Sitz in den Angus Glens in Schottland, hält es Werte und Traditionen dieser Kultur hoch. Für die Gründerin der Gon Bothy Kim Cameron ist es eine Lebensart, die über Jahrzehnte hinweg nachhallt. Eine, die sie und ihr Team schätzen, umarmen und schützen. Frühere Generationen im ländlichen Schottland waren stolze Hüter des Landes, Beschützer eines einzigartigen Erbes. Bei allem, was sie tun, verpflichten sie sich, diese Verbindung aufrechtzuerhalten. Deshalb verwenden sie traditionelle Produktionsmethoden. Jede Flasche wird von Hand abgefüllt und nummeriert. Die Zutaten stammen aus der Region: frische schottische Beeren, Rhabarber und andere Zutaten für die mit Früchten versetzten Gins und Gin-Liqueurs. Deshalb ist Kim und ihr Team oft in der Natur Schottlands anzutreffen, um Tannennadeln, Heidekraut und andere Botanicals für ihre wundervollen Produkte zu sammeln. Und das ist auch der Grund, warum das Team aus Einheimischen stolz darauf ist, dass sie die Gin Bothy Produkte mittlerweile an Kunden in der ganzen Welt versenden dürfen – und nun auch in die Schweiz! Sogar das Design der Gin Bothy Flaschen – stark, solide, entschlossen – erinnert an die Werte von früher.

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