Black Pig Montado Alentejano Gin 50cl

CHF 49.00 inkl. 8,1% Mwst


Der Gin des Montado wird mit Pflanzen von den Feldern des inneren Alentejo hergestellt. Es ist ein trockener Gin, einzigartig auf der Welt, weil es eine der wenigen Brennereien ist, die ihren eigenen Alkohol produzieren. Die Karuben des Johannisbrotbaums durchlaufen einen drei bis viermonatigen Gärungsprozess, bevor destilliert wird, um den Alkohol zu erhalten. Dieser Gin wird in einem traditionellen Kupferdestillat auf der Farm dreifach destilliert

Beschreibung

Herkunft:
Portugal
Produzent:
Black Pig
Vol. %:
42%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
Trocken mit einer erdigen Note und der Karube (Früchte des Johannisbrotbaum ähnlich wie Kakao allerdings nicht so bitter)
Details:

Der Black Pig Montado Alentejano Gin verkörpert die ländliche Idylle des Alentejo und das unvergleichliche Ökosystem des Montado. Im Inneren, zwischen Kork- und Steineichen, wird im Einklang mit der Natur und den Traditionen des Alentejo ein trockener Gin hergestellt, in dem die Essenzen des Landes im Mittelpunkt stehen. Auf den Feldern leben die schwarzen Schweine „Pata Negra“, der Herr des „Montado“, die entscheidend zur Erhaltung dieses mediterranen Ökosystems beitragen. Sie, die „Pata Negra“ sind die Inspirationsquelle und der Namensgeber für den Black Pig Gin. Aus dieser perfekten Symbiose von Natur, dem Spiel mit den Aromen und Produktionsprozessen entsteht ein ökologischer Kreislauf von der Ernte bis zur Flasche. Den Gin Black Pig – Montado Alentejano zu erleben ist eine einzigartige Erfahrung und bedeutet, eins mit dem Alentejo zu werden und davon zu träumen. Der Black Pig Montado Alentejano Gin gewann die große Goldmedaille bei den International Virtus Awards 2019 und 2020 und wurde damit als bester Gin des Wettbewerbs ausgezeichnet, die Goldmedaille bei der Stuttgart International Spirits Competition 2019, die Silbermedaille bei den China Wine & Spirits Awards 2019, die Silbermedaille in der Kategorie Gin Super premium bei den Luxury Masters 2019, die Goldmedaille bei den Women’s Wine and Spirits Awards 2020, die Silbermedaille bei den World Gin Awards 2020 und die große Goldmedaille bei den International Virtus Awards 2020.

 

Zusätzliche Informationen

Region

Portugal

Marke

Black Pig

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