Berthas Sloe Gin 50cl

CHF 46.90 inkl. 8,1% Mwst

Der Basis-Gin wird mit Molkealkohol aus irischen Molkereien und einer Auswahl an Pflanzen hergestellt, darunter Wacholder, Koriander, Bitterorange, Grapefruit, süße Orange, Zitrone, Limette, Süßholz, Iris, Engelwurz, Zimt, Kardamom, Nelken, Kreuzkümmel, Mandel, Holunderblüten und Waldmeister. Die wilden Schlehenbeeren (aus der Umgebung von Ballyvolane Estate) werden vor der Abfüllung monatelang im Gin ziehen gelassen.

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Beschreibung

Herkunft:
Irland
Produzent:
Bertha’s
Vol. %:
25%
Typ:
Sloe Gin
Degustationsnotiz:
Schön cremig und süß, mit griffigen, eichenartigen Tanninen von den Schlehen
Details:
Nachdem sie sich fast ein Jahr lang den Kopf darüber zerbrachen, Teeblätter studiert und sich mit ihren Ehefrauen beraten hatten, gründeten Justin Green und Antony Jackson im Mai 2015 offiziell die Ballyvolane House Spirits Company. Entstanden aus einer gemeinsamen Leidenschaft für Essen und Trinken, gepaart mit vielen Jahren in der Welt des Caterings, des Gastgewerbes, des Marketings und des Weins, schien es einfach ein guter Zeitpunkt zu sein, sich zusammenzutun und in der wunderbaren Welt der Kleinmengen-Destillation aktiv zu werden. Das Ergebnis ist ein kleines Unternehmen in Privatbesitz, das mit Leidenschaft geführt wird und seinen Sitz auf dem Gelände der wunderschönen ländlichen Idylle von Ballyvolane House in der Nähe von Castlelyons Cork. In der Geschichte der Ballyvolane House Spirits Company gibt es drei Hauptfiguren: Justin Green, Antony Jackson und eine Kuh namens Bertha.

Zusätzliche Informationen

Marke

Bertha’s

Region

Irland

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