Ardbeg 14 years Anthology The Unicorn’s Tale Single Malt Whisky 70cl
CHF 149.00 inkl. 8,1% Mwst
Bei diesem Ardbeg The Unicorn’s Tale 14 Jahre handelt es sich um die zweite Ausgabe der beliebten Anthology-Serie. Die Anthology Serie besteht aus 3 Abfüllungen, von denen jede eine besondere Reifung aufweist. So erfährt man von der auf der Insel Islay beheimateten Destillerie, dass der Ardbeg – THE UNICORN’S TALE 14 Jahre – in seltenen Madeira-Fässern reifen durfte. Diese 14-jährige Abfüllung ist übrigens der erste Ardbeg, der in einem Madeira-Fass gereift ist.
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Beschreibung
Herkunft:
Schottland, Isle of Islay
Produzent:
Ardbeg
Vol. %:
46%
Alter:
14 Jahre
Typ:
Single Malt Whisky
Degustationsnotiz:
Die Nase wird von intensiven, torfigen Rauchnoten begrüßt, wie sie für Ardbeg typisch sind, begleitet von süßen Noten von süßem Pfirsich, Vanille und Karamell. Fruchtige Akzente von geräucherten Früchten und Zedernholz kommen hinzu, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten und einer Prise Meersalz. Am Gaumen präsentiert sich eine komplexe Mischung aus rauchigen und süßen Elementen. Die torfige Basis wird von einer cremigen Vanillesüße begleitet, die sich mit dunkler Schokolade und tropischen Früchten vermischt. Dezente Anisnoten sorgen für zusätzliche Tiefe, während eine subtile Aromatik die maritime Herkunft unterstreicht.
Details:
Die Ursprünge der Brennerei reichen bis in das Jahr 1794 zurück. Zu dieser Zeit wurde Ardbeg von Schwarzbrennern und Schmugglern betrieben, bis diese die Produktion in der Illegalität nach einer Razzia der Zollfahndung aufgeben mussten. Die legale Brennerei wurde, wahrscheinlich im Jahre 1815, von John McDougall unter dem Namen Ardbeg (von schottisch-gälisch ard bheag – kleine Anhöhe) gegründet. Seit 1817 ist der Betrieb dokumentiert. Die Firma war bis 1959 im Familienbesitz. 1977 wurde Ardbeg vollständig von Hiram Walker (Allied Lyons) übernommen und von Allied Distillers betrieben. Nach einer Phase der Stilllegung (ab März 1981) wurde Ardbeg dann im November 1989 wiedereröffnet, nun aber ohne die eigene Mälzerei mit drei Malzdarren. Nach einer erneuten Schließung im Juli 1996 ging Ardbeg schließlich im Februar 1997 an McDonald & Muir (Glenmorangie, Glen Moray) und befindet sich seit dem 25. Juni desselben Jahres wieder in Betrieb. Im Oktober 2004 wurde Glenmorangie plc (Nachfolger von McDonald & Muir) und somit auch Ardbeg an Moët Hennessy Louis Vuitton verkauft. Anders als die meisten Destillerien, die eine Katze beherbergen, hat die Brennerei einen Destilleriehund: Shortie, einen Jack Russell Terrier, der aber inzwischen „in Rente“ ist.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Ardbeg |
|---|---|
| Region | Schottland |
Bewertungen
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