Cambridge Anty Gin 70cl
CHF 290.00 inkl. 8,1% Mwst
Das Joint Venture zwischen dem experimentellen Nordic Food Lab in Kopenhagen und der Cambridge Distillery bringt einen neuen, etwas anderen Gin auf den Markt. Die Rote Waldameise (Formica rufa) ist eine reiche Quelle an Ameisensäure und hat einen überraschend herben, zitrusartigen Geschmack, der sich perfekt mit Wildpflanzen wie Ahornsamen, Brennnessel und Alexandersamen ergänzt. Jede Pflanze wird einzeln destilliert, um ihre Reinheit zu bewahren, und dann mit der Essenz von 62 Waldameisen vermischt. Das Ergebnis ist ein bahnbrechender Gin mit süßer, holziger Würze und prickelndem Zitronengras.
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Beschreibung
Herkunft:
Grossbritannien
Produzent:
Cambridge Distillery
Vol. %:
42%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
Holztöne und die Frische von Zitronengras. Leicht und trocken. Der Wacholder ist eher zurückhaltend und harmonisch
Details:
Spaziergänge durch die Wiesen rund um Cambridge inspirierten die beiden Gründer William und Lucy dazu, Gins zu kreieren, die den Geschmack der englischen Jahreszeiten einfangen, indem sie Botanicals verwenden, die in und um ihr Zuhause wachsen. Noch immer haben die beiden das gleiche Ziel – herausragende Gins mit den frischesten Botanicals zu kreieren. Mit jedem Gin, den man herausgebracht hat, haben sie internationale Auszeichnungen für Qualität gewonnen. Aufgrund der einzigartigen Destillationsmethoden wurde die Cambridge Distillery dreimal in Folge als innovativste Destillerie der Welt ausgezeichnet.
Zusätzliche Informationen
Marke | Cambridge Distillery |
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Region | Grossbritannien |
Bewertungen
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