Bertha’s Revenge Irisch Milk Gin 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Irland
Produzent:
Bertha’s
Vol. %:
42%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
In der Nase Noten von Mandel, Heu, getrockneter Wacholder und Orangenschale. Engelwurz und Kümmelschärfe entfaltet sich mit der Zeit. Am Gaumen Gewürze, mit viel Nelke und Kardamom. Bald wird er cremig und vanillig, begleitet von frischen Zitrusschalen. Im Abgang leicht öliger Wacholder. Limette und Süßholzwurzel
Details:
Nachdem sie sich fast ein Jahr lang den Kopf darüber zerbrachen, Teeblätter studiert und sich mit ihren Ehefrauen beraten hatten, gründeten Justin Green und Antony Jackson im Mai 2015 offiziell die Ballyvolane House Spirits Company. Entstanden aus einer gemeinsamen Leidenschaft für Essen und Trinken, gepaart mit vielen Jahren in der Welt des Caterings, des Gastgewerbes, des Marketings und des Weins, schien es einfach ein guter Zeitpunkt zu sein, sich zusammenzutun und in der wunderbaren Welt der Kleinmengen-Destillation aktiv zu werden. Das Ergebnis ist ein kleines Unternehmen in Privatbesitz, das mit Leidenschaft geführt wird und seinen Sitz auf dem Gelände der wunderschönen ländlichen Idylle von Ballyvolane House in der Nähe von Castlelyons Cork. In der Geschichte der Ballyvolane House Spirits Company gibt es drei Hauptfiguren: Justin Green, Antony Jackson und eine Kuh namens Bertha.

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