Masahiro Okinawa Gin Recipe 01 70cl
CHF 65.00 inkl. 8,1% Mwst
Ein beeindruckender japanischer Gin von der Masahiro-Brennerei, die für die Herstellung von Awamori (eine Art Spirituose auf Reisbasis) bekannt ist, aber jetzt die Herrlichkeit des Wacholders für sich entdeckt hat! Neben dem bereits erwähnten Wacholder haben die Destillateure in Okinawa Guavenblätter, langen Pfeffer, Roselle (eine Hibiskusart), Goya (eine Melonenart) und Shekwasha (eine grüne Zitrusfrucht, die in Okinawa und Taiwan heimisch ist) verwendet
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Beschreibung
Herkunft:
Japan
Produzent:
Masahiro
Vol. %:
47%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
Scharfe Fruchtsüße, gemildert durch erdigen Wacholder und blättrige Anklänge. Zitrusblüte hält ihn frisch
Details:
Die Masahiro Distellerie wurde 1883 von Shobun Higa gegründet. Sein Vater – Shozoku Higa (der Meisterkoch für das Ryuku-Königreich) hatte einen etablierten Ruf im Ryuku-Königreich und er wurde mit der Lizenz für Awamori (Reisschnaps) ausgezeichnet. Shozokus Leidenschaft für die Küche ist immer noch lebendig und die Masahiro Distellerie ist seit über 100 Jahren berühmt für ihre Produktionstechniken, ihre herausragenden Qualitäten und ihre Leidenschaft für Innovationen. Im Jahr 2017 wurde Okinawa Gin auf der südlichen Insel in Japan – Okinawa – geboren. Inspiriert von Okinawas Tradition und Kultur hat man sich entschieden, die Destillationstechniken für lokale Spirituosen des Awamori ( Reisschnaps) zu verwenden. Im Gegensatz zu Destillierern in den westlichen Ländern destilliert man bei der Masahiro Destillerie mit 2 verschiedenen Einzeldestillierern, um einen einzigartigen Geschmack zu erzeugen, der nirgendwo anders zu finden ist. Indem man die traditionellen Techniken respektiert, die auf dieser südlichen Insel seit über 130 Jahren angewandt werden, stellen sie bis heute Gin auf eine originelle Art und Weise her.
Zusätzliche Informationen
| Region | Japan |
|---|---|
| Marke | Masahiro |
Bewertungen
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