Suau Maior Gin 70cl
CHF 46.90 inkl. 8,1% Mwst
1919 produzierte die Bodegas Suau einen handgemachten Gin mit lokalen Zutaten. 100 Jahre später kehrte man mit der gleichen Philosophie zurück: Gin Suau, 100% mallorquinisch. Auf Mallorca aus einheimischen Feigen, Rosmarin und Soller- Orangen hergestellter Gin. Einmal mehrere Tage in Alkoholmedium eingeweicht werden die verschiedenen Teile der Orangen in herkömmlichen Destilliergeräten destilliert um die verschiedenen Aromen zu extrahieren. Dieses Verfahren wird dreimal durchgeführt bis die gewünschte Zusammensetzung und Reinheit der Mischung erreicht ist. Wenn die Mischung erreicht ist, reift sie 3 Monate in amerikanischen weißen Eichenfässern um ein ausgewogenes und in allen Phasen angemessenes Produkt zu erreichen
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Beschreibung
Herkunft:
Spanien
Produzent:
Suau
Vol. %:
40%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
Aromen von Wacholder, mallorquinischer Mandeln und Zitrusfrucht-Schalen. Für den würzigen Geschmack sorgen u.a. Angelika, Süßholz und die Iriswurzel
Details:
Die Firma wurde im Jahr 1851 gegründet und der heutige Unternehmenschef heißt Damián Barceló. Seine Tochter Juana Ana Barceló fungiert als Geschäftsführerin. David Álvarez, sein Enkel, ist Marketing Director. Die Bodega befindet sich in Marratxí. Auf einer Erkundungstour durch die Anlage wird der Besucher in die Welt der Cavas entführt. In unzähligen Reihen aus Fässern reift der Brandy „1851“.
Zusätzliche Informationen
| Marke | SUAU |
|---|---|
| Region | Spanien |
Bewertungen
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